10月16-18日，首届中国（城头）豆制品文化节在山亭区隆重举行。

        本届豆制品文化节由中国食品工业协会豆制品专业委员会和山亭因区人民政府联合主办，山亭区文化局、区服务业办公室、区旅游局、区豆制品标准化生产基地管理服务办公室和枣庄豆制品协会联合承办。农业部原副部长洪绂曾，农业部原部长王连铮，山东省政协副主席、省工商联主席王乃静；中国食品工业协会豆制品专业委员会常务副会长卫祥云；国家统计局山东调查总队队长宋志申；全国著名大豆育种专家、吉林省农科院名誉院长、研究员孙寰，市人大副主任魏建国；市政协副主席王光荣；市政协原副主席王序晔；市长助理颜景安；中国食品工业协会豆制品专业委员会吴月芳秘书长；农业部农产品加工局李增杰处长；北京华商经济学院袁青鹏院长；中国农村科技开发中心郎万春处长；中国农业大学李里特教授；省质监局孙军处长；省中小企业办公室邢亚民处长；山东农业大学食品学院代养勇博士；区委书记、区人大常委会主任董沂峰；区委副书记、区长李红民；区政协主席孙建民；区委常委、常务副区长、山亭经济开发区管委会主任王家云；区人大第一副主任丁秀启；市有关部门主要负责同志，区几大班子的其他领导和各级媒体记者出席豆制品文化节开幕式。　　 

       本届豆制品文化节以“健康、休闲、合作、共赢”为主题，旨在坚持“文化搭台，经贸唱戏，促进发展”，宣传推介城头乃至山亭良好的投资产业环境，让来自全国各地的朋友感受到山亭人民的热情好客、淳朴善良，了解城头豆制品的文化内涵和绿色、健康，来山亭城头投资创业，共谋发展。为了增强节会效果，文化节精心设计安排了豆制品展销会、豆制品产业及民营经济发展高层论坛、合作洽谈签约仪式、豆制品烹饪大赛暨美食品鉴活动、书画作品展、专题文艺演出、焰火晚会、大豆趣味运动会等18项主题活动，集展会赛事、科技交流、经贸洽谈、文体活动、旅游观光于一体，形式多样、内容丰富，成为山亭与各界朋友加深友谊、共谋发展的桥梁和纽带。特别是豆制品烹饪大赛和大豆趣味运动会，面向群众，参与广泛，取得了良好社会效果，成为本届文化节的特色节目。　　 

       文化节期间，共达成投资、合作协议10项，总金额16.7亿元。中国工商银行枣庄分行为城头豆制品企业授信金额达1亿元，并签订了金融服务战略合作协议。城头镇政府和青海浩博工贸有限公司签订了投资5000万元建设枣庄浩博工贸有限公司豆制品加工项目的合同；山东誉亚大豆机械制造有限公司和郑州新时代网络公司双方共同投资6000万元，在城头镇兴建豆制品、豆油深加工项目；枣庄市金山豆制品有限公司和黑龙江省嫩江县人民政府签订了建设10亩有机大豆种植基地合同；枣庄市鼎鑫食品有限公司和秦皇岛市家惠商贸有限公司签订豆制品购销合同，城头豆制品将进入秦皇岛的各大超市；枣庄新天元化工科技公司将投资10亿元在城头镇兴建36万吨环保纸项目；山亭区豆制品标准化生产基地管理办公室代表和山东宏大伟业建筑工程有限公司将投资1200万元建设山亭区豆制品基地商务中心大楼，着力打造中小企业公共服务平台；滕州市恒锐机床有限公司将投资7000万元在城头建设枣庄亚力特数控机床项目；临沂客商将在月亮湾省级湿地公园建设月亮湾商务休闲中心，总投资1200万元。　　 

       本届文化节共有来自全国各地的500余名领导、专家、客商参加，杭州华源、河北豆豆、珠海一家人等全国业界龙头企业悉数到齐，淮南市、内江市、洛阳市等豆制品主产地党委政府也派员参加，是近年来豆制品行业规模最大、影响做大的一次盛会，充分展示了山亭区豆制品产业发展成就和良好的投资环境，树立城头豆制品的良好形象，办出了特色、展示了形象，达到了节会目的，受到了各级领导和业界的良好赞誉。