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首批放心豆腐进汉阳
浙江中禾机械有限公司    发布时间:2009-4-9 14:56:47

     武汉市有三家企业供应放心豆腐,仅占豆制品市场份额20%

     昨日,武汉市放心豆腐工程首批豆制品专营店进

驻汉阳,瓜堤中百仓储鹦鹉洲、五里新村、七里庙、琴台、翠微集贸市场内同时开了5家。这意味着放心豆腐正式进军武汉中心城区市场。

  “放心豆腐”首进中心城区

  昨日上午9时,瓜堤中百仓储鹦鹉洲集贸市场迎来了一位新客人——富泰天乐豆制品专营店,这是汉阳区首家“放心豆腐”专营店。

  记者现场看到,尽管没做促销,但销售却异常火爆,上午10点半,从蔡甸运来的上十种豆制品已售罄。李婆婆一口气买了两斤香干,她说:“到这里买就是‘放心’。”

  据了解,“富泰天乐豆制品”是武汉市政府指定的“放心豆腐工程”供应商。之前,因部分集贸市场场地供应问题一直无法解决,“放心豆腐”一直未能顺利进驻。今年1月,汉阳工商分局、辖区工商所和辖区大型集贸市场负责人参观了这家豆制品企业后,签下军令状,全力支持武汉放心豆腐工程。

  放心豆腐仅占市场两成份额

  鹦鹉工商所所长熊洋海介绍,豆制品一般存在三类问题:一是不卫生,个别生产作坊有苍蝇甚至老鼠;二是“注水”,一斤黄豆正常出一斤千张,小作坊能做出1.5斤千张;还有人用变质黄豆做豆制品。

  汉阳工商分局介绍,武汉市场有3家企业在供应放心豆腐,目前市场份额仅占豆制品市场20%,下一步,“放心豆腐”专营店将在汉阳全面铺开。


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