用于压制豆干。利用液压站给豆干液压机油缸供液压油,通过油缸活塞杆推动压盘,实现压制豆干的目的。独特的小车设计可以保证浇注,装卸豆干和压制豆干同时进行,实现连续压制;配备弹簧压盘,利用弹簧预紧力自动持续加压,有利于豆花的凝固,保证豆干压制的效果和口感一致性,提高生产效率及产品质量。